Línea de lavavajillas Hobart. Incluye lavadora Hobart C-44, 400-480v, trifásica, incluye rejillas de ventilación de acero inoxidable hasta el techo. Calentador de agua Hatco, trifásico. Eliminador de basura BusBoy 3000, trifásico. Línea de acero inoxidable de 212 x 144 pulgadas (tiene 3 estantes inferiores de acero inoxidable y patas de acero inoxidable). Tamaño actual de la bandeja: 19,75 pulgadas x 19,75 pulgadas x 3,75 pulgadas de alto. Capacidad máxima: 6 bandejas.