Urschel Dicer. Modelo: GK, S/N: 1157. Apertura de la tolva: 19 pulgadas de largo x 15-1/2 pulgadas de ancho. (9) cuchillas circulares de 4 pulgadas de diámetro. Salida del producto: 7 pulgadas de largo x 6 pulgadas de ancho. Motor eléctrico de EE. UU.: 2 hp, 1730 rpm, 230/460 V, 6/3 amperios, 60 Hz, trifásico. Dimensiones totales: 53 pulgadas de largo x 36 pulgadas de ancho x 50 pulgadas de alto. El modelo GK es una de las máquinas más versátiles disponibles en Urschel Laboratories. Las piezas de corte intercambiables en una amplia gama de tamaños brindan la máxima versatilidad para producir cortes uniformes de una variedad de frutas y verduras. Se pueden realizar muchos tamaños de cortes rectos y ondulados utilizando numerosas combinaciones de espesores de corte, ejes de cuchillas de corte transversal y espaciado circular de las cuchillas. Presenta operación continua para una producción ininterrumpida y un diseño simplificado para una fácil limpieza y mantenimiento.