2002 Pasteurizador tubo en tubo Feldmeier totalmente de acero inoxidable. Número de serie: 790223-01. Diseñado para calentar 35 gpm de ketchup, salsa para espagueti o salsa barbacoa de 60 °F a 220 °F con una retención de agua de 240 °F durante 20 segundos y enfriar a 180 °F usando agua de torre a 88 °F. Diámetro del tubo: 2-1/2 pulg. (exterior); 1-1/2 pulg. (interior). Tamaño máximo de partícula a través del tubo de producto: 3/4 pulg. Caudal: 35 gpm. El producto ingresa al intercambiador de calor a través del orificio interno de 1-1/2 pulgadas de diámetro. tubo, a un caudal de 35 gpm en la parte inferior izquierda del lado frontal del haz del intercambiador de calor y se divide en 5 corrientes paralelas separadas. El producto sale por el lado frontal, en la parte superior derecha, a través del orificio exterior de 2-1/2 pulgadas de diámetro. tubo. El colector se conecta a un tubo de retención aislado donde viaja a lo largo de la unidad y regresa dos veces. Dimensiones del tubo de sujeción: (4) 2 pulg. de diámetro. x 22 pies 6 pulgadas L. Período de retención: 15 seg. El agua caliente se genera en un intercambiador de calor de carcasa y tubos de ITT Industries, ingresa a un colector en la parte superior de la unidad y sale por el frente. Entradas: (1) 1 pulg. de diámetro. NPT (macho, aire), (1) 2-1/2 pulg. de diámetro. Accesorio S-line (producto). Salidas: (1) 2 pulg. de diámetro. NPT (macho, medios), (1) 2 pulg. de diámetro. Accesorio S-line (producto), (1) 3 pulg. de diámetro. Accesorio S-line (producto). Dimensiones totales: 23 pies 8 pulgadas de largo x 80 pulgadas de ancho x 83 pulgadas de alto.