Paquete de enfriador de agua con amoníaco sanitario Paquete patín Fabricado por Roth Engineering 502-459-3137, previamente instalado en las instalaciones de Papa John's en Jackson, Mississippi. Esta se utilizó como agua de reposición para la masa de pizza. Incluye un compresor de tornillo rotativo Frick 2003 de 30/25 hp. Modelo: XJS95S0309A. Refrigeración: R717. Se trata de un sistema completo de amoníaco montado sobre un patín con un enfriador de placas de película descendente Chester-Jensen Co.