Sistema de congelación en espiral York Food Systems Serie S. Modelo: S/1923 93-9C. Material de la correa: alambre de acero inoxidable. Ancho del cinturón: 19 pulgadas (15 pulgadas utilizables). Espacio libre de altura del producto: 2,75 pulgadas. Tamaño del espacio entre correas de alambre: aproximadamente 5 mm. Banda total calculada de 600 pies. Número de niveles: 24. Longitud de las correas en los niveles: 534 pies. Las puertas correderas de acero inoxidable proporcionan acceso a la espiral por ambos lados. Anteriormente utilizado con refrigeración con amoníaco para congelar diversos productos del mar (filetes y productos de valor agregado) en una planta Kosher. La aplicación anterior era de 2500-2800 LBS de porciones de salmón con piel de 6 oz por día de 10 horas (250-280 LBS/HR). La temperatura de entrada de la aplicación anterior era de +38 F con una temperatura de salida de -5 F. Radio de la espiral: 4 pies 7 pulgadas. Dimensiones de la caja: 10 pies de ancho x 20 pies de largo. Peso aproximado: 27.000 LBS. Dimensiones totales: 11 pies 1,5 pulgadas de ancho x 21 pies 8 pulgadas de largo x 12 pies 7 pulgadas de alto.