Procesador Cherry Burrell de acero inoxidable: 800 galones. Modelo EPT, S/N 800-53-1590. Muro de presión. Agitador de barrido ancho vertical con deflector, bolas de pulverización doble y puente central con cubiertas superiores elevables. Entradas: (4) 2 pulg.; (2) 3 pulg. Dimensiones interiores: 72 pulg. de diámetro. x 53 pulg. H. Altura total sin motor: 69 pulg. Puede usarse para pasteurizar productos sanitarios y no sanitarios.