Urschel Laboratories Inc. Modelo G Dicer, S/N 622, la unidad está montada sobre un marco, una mesa y ruedas de acero inoxidable. La mesa mide 38-1/2 pulgadas de alto, 20-1/2 pulgadas de ancho, 53 pulgadas de largo. Dimensiones totales 53 pulgadas de alto x 39 pulgadas de ancho x 59 pulgadas de largo. Motor Leeson Washguard de 2 hp, modelo C145T17WB14A, rpm 1740, n.º de catálogo G120586.00, código de fecha K99B, 208/230 voltios, 1460 60 Hz.,10 Impulsor de acero inoxidable de 3/8 pulgadas y cuchillas circulares de 3/8 pulgadas y corte transversal de 3/8 pulgadas.