Hervidor de vapor Groen: 40 cuartos. Modelo TDA 1-40, S/N 2813 (tablero nacional). MAWP: 45 psi a 650° F. Brazo de inmersión manual de 90° F. Las unidades tienen una camisa de vapor de hemisferio inferior completo con una construcción soldada de una sola pieza de acero inoxidable tipo 304 y brazos de soporte tubulares resistentes. Dimensiones interiores: 16 pulgadas de diámetro. x 15 pulgadas de alto. Dimensiones totales: 27 pulgadas de ancho x 27 pulgadas de alto (ACN43).