Peladora/Lavadora Vanmark Serie 2700. Modelo: 2745. Construcción en acero inoxidable. La unidad tiene (8) motores hidráulicos Char-Lynn que están diseñados para girar los rodillos. La unidad está equipada con una unidad de volteo que tiene (10) ejes de paletas que se extienden a lo largo del interior de la lavadora. Dimensiones de la paleta: 8 pulgadas de largo x 4 pulgadas de ancho. Compuerta de descarga manual. Caja de control que tiene un interruptor principal de encendido/apagado, un interruptor de parada de emergencia y (4) interruptores de arranque/parada del motor. Esta máquina está diseñada para pelar, lavar y/o fregar tubérculos, verduras y frutas. Depósito de aceite hidráulico: 15 galones. Motor eléctrico Baldor, 20 hp, 1760 rpm, 230/460 V, 48/24 amperios, 60 Hz, trifásico. Entrada de la lavadora: 2 pies de largo x 1 pie 3 pulgadas de ancho. Salida: (1) 4 pulgadas de diámetro. tubería (agua), (1) conducto de descarga de 1 pie 6 pulgadas de ancho x 8 pulgadas de largo a una altura de 4 pies. Peso aproximado: 2200 libras. Dimensiones totales: 11 pies 3 pulgadas de largo x 4 pies 3-½ pulgadas de ancho x 6 pies de alto.