1994 Sympak, Inc. Stephan Microcut - Emulsionante serie. Modelo: Microcut MCH20. Número de serie: 721.626.02. Material de construcción: acero inoxidable 304. Motor Stephan 20 hp, 3510 rpm, 220/440 V, 48/24 amperios, 60 Hz, trifásico. Entrada: (1) puerto de 4 pulg. de largo x 1 pulg. de ancho. Salida: (1) 3 pulg. de diámetro. puerto. El MCH20 cumple con una amplia gama de requisitos de procesamiento de diversos segmentos de la industria alimentaria y tiene aplicaciones que incluyen procesamiento de alimentos para bebés, molienda de frutas y verduras, molienda de galletas y procesamiento de adobos o salsas. Un sistema de rotor-estator sin contacto de larga duración permite efectos de corte fino y emulsificación de primera calidad en la misma máquina. Con herramientas especiales, se procesan fácilmente productos difíciles como tendones, huesos blandos y piel. Dimensiones totales: 3 pies 7 pulgadas de largo x 2 pies 2 pulgadas de ancho x 3 pies de alto (ACN349).