Las máquinas industriales de hielo en trozos son una herramienta esencial para cualquier negocio que necesite mantener alimentos y bebidas a una temperatura fresca . El mantenimiento de una máquina industrial de hielo en trozos es importante para garantizar que siga funcionando de forma adecuada y segura. Con el mantenimiento adecuado, podrás alargar la vida útil de tu máquina y sacarle el máximo partido a tu inversión. En este blog, analizaremos las mejores formas de mantener una máquina de hielo en trozos industrial , desde la limpieza y desinfección hasta la verificación del funcionamiento adecuado.
Imagen de genemco.com
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Una de las mejores formas de mantener una máquina de hielo en trozos industrial es limpiarla y desinfectarla periódicamente. Esto implica eliminar cualquier acumulación de suciedad, polvo o residuos de la máquina, así como desinfectarla para matar bacterias u otros patógenos. Puede limpiar y desinfectar una máquina de hacer hielo con una variedad de productos, como un limpiador profesional para máquinas de hacer hielo industrial , vinagre o lejía. Asegúrese de seguir las instrucciones del fabricante para limpiar y desinfectar su máquina.
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Se podrían producir casos no deseados de cólera, Salmonella, E. coli y norovirus, además de muchas otras enfermedades , por la ingestión de hielo sucio. La posible presencia de bacterias es la razón por la que es fundamental una limpieza periódica de las máquinas de hielo .
Además de limpiar y desinfectar, también debes comprobar periódicamente el correcto funcionamiento de la máquina. Esto incluye revisar el motor, el compresor y otras partes de la máquina para garantizar que estén funcionando correctamente. También puedes comprobar el nivel del agua y el drenaje para asegurarte de que todo fluye correctamente. Si nota algún problema con la máquina, asegúrese de solucionarlo lo antes posible.
Si sigue estos consejos, podrá ayudar a mantener su inversión en una máquina de hielo en trozos industrial en buenas condiciones y asegurarse de que siga funcionando de forma adecuada y segura. Considere hacer que su inversión vaya aún más lejos comprando su equipo de Genemco. Genemco es una empresa de equipos de refrigeración industrial y procesamiento de alimentos usados de calidad muy respetada. También contamos con el inventario más grande del mundo de equipos de refrigeración de amoníaco industrial usados. Esto significa que contamos con una variedad de máquinas de hielo, incluido hielo en trozos, por menos dinero. Explore el extenso inventario de genemco y permítanos ayudarlo a encontrar el equipo de hielo adecuado para su operación.
