Evaporador de placas montado sobre patines APV Paravap. Modelo: R-56. Número de serie: 1290-7400. Número de placas: 40. Superficie de transferencia de calor: aprox. Separador vertical de acero inoxidable de 215 pies cuadrados, 250 galones. Dimensiones interiores de la pared recta: 36 pulg. de diámetro. x 58 pulg. H. Esta unidad ha sido diseñada para procesar productos de alta viscosidad. La tasa de evaporación es algo variable dependiendo de las condiciones en que se ejecute, pero debe ser de 3000 a 5000 libras de agua/hora. Las clasificaciones de presión típicas son de 100 a 150 psi. y algunos recipientes están clasificados para vacío total. Todas las superficies de contacto del producto son de acero inoxidable 316 pulido de grado alimenticio. Este sistema completo sería un sistema de evaporación ideal para producir pequeñas cantidades de producto de gran valor o para ser utilizado como acabado. (ACN4440).