Combinación procesadora pasteurizadora Cherry Burrell de acero inoxidable, 600 galones atmosféricos, pared de presión, modelo WTC. Puente central con cubiertas superiores elevables. Agitador de barrido ancho y lateral con cuchillas raspadoras y deflector. Válvula inoxidable de 2 pulgadas. Pasteurizador de leche, de acero inoxidable, puede utilizarse para pasteurizar otros productos sanitarios y no sanitarios.