Puedes sentirlo en el aire, ¿no? Los dulces aromas de las especias de calabaza y la canela de manzana, las hojas cambiando de color y la fruta de temporada más famosa está en cosecha. ¡La calabaza!
El nombre calabaza proviene de "peopon", que significa "melón grande" en griego. En septiembre de 2021, el "personaje" más grande del mundo pesaba 2703 libras y estaba en manos de Stefano Cutrupi de Italia. ¡"VENI VIDI VICI"! 
Este récord se estableció en el pesaje de calabazas del Campeonato Mundial Safeway . Al norte de Italia, Alemania tiene los jardines centenarios del Schloss Ludwigsburg, donde se celebra anualmente el festival de calabazas más grande del mundo en el palacio barroco más grande del país. ¡Cada año el festival tiene un tema diferente representado en el arte de las calabazas!
"Al otro lado del charco" en el Festival de Calabaza de New Bremen, Ohio 2010, es donde se estableció el récord mundial Guinness por el pastel de calabaza más grande . ¡Los productores de calabazas gigantes de New Bremen hicieron un enorme pastel de 20 pies de diámetro que inclinó la balanza a 3,699 libras! Según Food Network, para preparar el pastel se necesitaron 40 chefs y dos excavadoras.
¿Toda esta charla sobre calabazas te está dando hambre? ¡Tenemos grandes noticias! ¡Aquí hay algunos de los alimentos favoritos de otoño comprados en tiendas que saben caseros y parecen hechos solo para usted! Sin ningún orden en particular...
- Pumpkin Pie de Costco , que obtuvo la puntuación más alta en una prueba de sabor a ciegas realizada por el equipo de Food & Dining de azcentral .
- Una de nuestras marcas de helado favoritas es de Nueva York llamada Perry's Ice Cream , ¡también son uno de nuestros clientes favoritos! Su helado de pastel de calabaza de edición limitada de temporada con remolinos de helado con sabor a crema batida y trozos de masa de pastel del que seguramente se "enamorará". Y no querrás perderte su edición limitada de helado de almendras Friendsgiving con remolinos de moras y trozos de masa de galleta de azúcar que seguramente llegará a la mesa para tu tradición de "amigos".
¿Quieres más sabores de temporada? ¡Pase por el folleto Trader Joe's Fearless lleno de fantásticas tarifas de otoño!
Genemco es un proveedor familiar multigeneracional de equipos de refrigeración y procesamiento de alimentos. Realizamos envíos a todo el mundo, ya sea que se encuentre en Grecia, Italia, Alemania, Ohio o Nueva York. ( Mapa de envío de Genemco )
Rebanador de pastel
