And the Award Goes to... Hostess!

Por un siglo combinado de innovación y visión empresarial con visión de futuro, Snack Food & Wholesale Bakery ha honrado a Hostess Brands como su "Panadería del año 2022".

Los bocadillos de las anfitrionas están llenos de deliciosos sabores y mucha nostalgia. No es raro tener deliciosos recuerdos en las despensas de nuestros padres, abuelos o incluso bisabuelos. Las delicias de Hostess Brands se remontan a más de un siglo. Según SFWB , el Hostess CupCake, con su característico garabato rizado, debutó en 1919. Los Twinkies siguieron en 1930, con una serie de innovaciones en bizcochos y productos dulces a lo largo de décadas como...

  • Donettes en 1940
  • Bolas de nieve en 1947
  • Ding Dong en 1967
  • Ho Hos en 1967
  • Zingers en la década de 1970


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Como se mencionó anteriormente, Hostess presentó su primer pastelito: el Hostess Cupcake en 1919. En ese momento, la Primera Guerra Mundial había terminado, la prohibición estaba a punto de comenzar y las mujeres estaban listas para votar. Los bizcochos estaban glaseados a mano y carecían del relleno de crema dulce y azucarada , así como del icónico glaseado de bucle; esas adiciones no se desarrollaron hasta 1947, cuando el DR "Doc" Rice los rediseñó. Usaron la máquina que llenaba Twinkies para llenar también los cupcakes y agregaron una línea recta y blanca de glaseado en la parte superior. Aunque la línea fue bien recibida, un par de semanas después Doc sustituyó la línea recta de glaseado por los siete bucles que todos conocemos hoy. Dijo: "Necesitaba algo que llamara la atención y le hiciera saber al comprador que era de calidad". Tenía razón: comenzaron a vender un 25 por ciento más de cupcakes nuevos que los tradicionales, según UPI .

Desde la reactivación de Hostess en 2013, Hostess Brands, Inc, ha ganado progresivamente participación de mercado a través del crecimiento orgánico de la categoría y ha construido su negocio a través de adquisiciones estratégicas. Ahora, la empresa ha implementado una serie de iniciativas corporativas relacionadas con la sostenibilidad, el desarrollo de la fuerza laboral y la seguridad en el lugar de trabajo, según SFWB.

Es la innovación, la consideración y el éxito detrás de buenos productos, como Hostess, los que los han mantenido en los estantes durante siglos. ¡Felicitaciones a nuestros amigos de Hostess!



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