Los malvaviscos, lo creas o no, existen desde hace bastante tiempo. De hecho, el antiguo Egipto elaboraba esta delicia azucarada hace miles de años. Según National Today , la historia también ha registrado personas que lo utilizan para tratar dolencias como la angina, un tipo de dolor en el pecho causado por la reducción del flujo sanguíneo al corazón . Para ser claros, esto no es ortodoxo y si siente dolor en el pecho, le recomendamos encarecidamente que vaya al hospital y no a la despensa.
El Día Nacional del Malvavisco Tostado fue creado por la Asociación Nacional de Confiteros (NCA). Aunque la fecha exacta de creación de los malvaviscos se ha perdido en la historia, muchos estudiosos citan el antiguo Egipto como una especie de punto de partida para este dulce . Según NT, los antiguos egipcios hacían malvaviscos extrayendo la savia de la raíz de una planta llamada 'Althaea Officinalis'. 
Esta planta es originaria del norte de África, Asia y Europa, y crece, como habrás adivinado, en las marismas. El proceso de elaboración de malvaviscos era extremadamente tedioso y laborioso por naturaleza. El producto final especial, mezclado con miel y nueces, se servía sólo a la realeza y los dioses, por lo que estaba prohibido al público. A lo largo de los siglos, el malvavisco pasó por varios cambios. Desde ser producidos a mano por pasteleros franceses en el siglo XIX hasta ser producidos con máquinas en el siglo XX, cada vez más personas disfrutaban de los malvaviscos. El ingrediente clave, que era la raíz de la planta de malvavisco, también fue reemplazado por gelatina/almidón de maíz, ya que este último hizo que el proceso fuera más fácil y rápido.
Crédito de la imagen de la línea de tiempo: National Today 
¿Cómo elegirás celebrar el Día Nacional del Malvavisco Tostado? ¿No estoy seguro todavía? Esto es lo que te recomendamos... Por supuesto, los clásicos, s'mores junto a la chimenea o la fogata. Otra opción divertida es encender una vela con aroma a malvaviscos tostados. O si eres amante del café, te recomendamos probar la receta de malvaviscos tostados de Starbucks.
